えー、会社の先輩に誘われまして、秋田県は大仙市にあります秋田清酒株式会社という造り酒屋さんの蔵開きに行ってきました.地元ではその代表商品の銘柄から「出羽鶴さん」とか言われたりしてます.
先輩達いわく、「この時期は蔵開きがたくさんあって楽しい」とのことだったのだけれど、全然知らなかったー.参加費は500円.酒蔵の見学と絞りたてのお酒をいただくことができ、利き酒コーナーとかあったり.
地元産の手打ちそばとか杵とうすでついたお餅まで振舞われたよ!すげーな、酒蔵太っ腹すぎる!来年も絶対いく.
絞りたての生酒をいただいたのだけれど、これがすごい.少し濁っていて香りは果物のようなあまーい香りがして、口の中に甘さが広がる.あー、これ何杯でも飲める!って思った.何杯も飲んで、先輩が運転する帰りの車の中で熟睡した。。。先輩ごめんなさい(´д`;)
以下は、写真ですよ.
※会場.一番乗り.どんだけ飲みたいんだと。。。
※会場がいっぱいになるとこれぐらい.約60名ほど.みんなよっぱらい.
※絞りたてのいわゆる生酒というやつ.これがちょーうまい!(*´д`*) 
※地元産のお蕎麦が振舞われました.細めながらしっかりこしがあっておいしいおいしい.冷たい水できれいに洗われていて、担当の人はきっと手を冷たくして用意してくれたんだろうなぁ、と思う.そういう気持ちもうれしくて、おいしい.
2009年2月21日土曜日
造り酒屋の蔵開きに行ってきました
2008年11月3日月曜日
角館メモ
この3連休で角館に遊びに行ってきたのですが、思ったことをメモメモ.
◆食べ物がおいしい
・美味しいものがたくさんありました.お店の方も温かい.
・「にしのみや」比内地鶏の炊き込みご飯
・「しちべぇ」きりたんぽと比内地鶏のからあげ
・「日辻屋」お刺身がおいしかった!あと、お店のお母さんが優しくてうれしい!
・「藤八堂」比内地鶏の親子丼.コーヒーサービスしてくれました.やさしいなぁ;;
◆伝統工芸品がおしい
・樺細工とまげわっぱがすっごくよかった.
・ほしいなぁ、と思うんだけど、買うのに悩んでしまうお値段.
・民芸品が伝統工芸品になると売れなくなっちゃうんだな、って思った.
※伝統工芸品のジレンマだと思った.サーベイ・マーケティングしたらおもろいと思う.
角館に行ってきました
3連休、東京のほうから大好きな人が遊びに来てくれたので、角館に行ってきました.
ずっと雨の天気予報だったのだけれど、幸いなことに、私たちが観光している間は特に大きな目に見舞われることもなくて、助かりました.雨男返上かと思われたけれど違う.一緒にいた人が太陽の使者さんでした.
写真をぺらぺらと貼っておきます.

おいしいものをたくさん食べたのでメモメモ.多分、もっと食べた.
・比内地鶏の炊き込みご飯
・横手焼きそば
・きりたんぽ鍋
・比内地鶏のから揚げ
・稲庭うどん
・横手焼きそば(2回目)
・さんまのお刺身
・さんまの皮をパリッと焼いてポン酢につけたもの
・活〆平目のお刺身
・ホルモン焼き
・安藤醸造元の「しろだし」
・比内地鶏の親子丼
おなかいっぱい胸いっぱいの3日間でした.
2008年10月25日土曜日
2008年8月26日火曜日
2008年8月6日水曜日
同じ方向を向く
仕事で海の近くに行きました.秋田県内はほとんどカバー範囲なのでどこへでも行く.
今日は先輩抜きの1人での初営業.まぁ、飛び込みなんですけどね.既に抱えている顧客の対応に比べれば、気は楽なもんです.
今の仕事を選んだ理由のひとつに、色んなところにいけるから、っていうのがあって、自分の知らない道を通って、行ったことのない場所にいけるかな、って思ったんです.
自分が生まれた土地のいいところをいっぱい見つけられそうな気がしたし、記録も残せるかな、って思ったから.
今日は1人とあって、お昼とか自由に.お昼ご飯を食べに寄った道の駅で、地元で取れた魚の定食を食べて、地元で取れた天然の岩ガキ食べてみたり.カキうめぇ( ゚Д゚ )
うっかり写真撮りわすれちゃ、いけないよなぁ.
道の駅の近くがひまわり畑になってて、とってもキレイ.
ひまわりのヤツラ、みんな同じ方向を向いてました.
2008年7月8日火曜日
働き始めました
地元の企業で営業をすることになりました.しばらくはOJT期間.さっさと1人でやれるようになんないとー.どれくらいでキャッチアップできるだろうか.
午後、早速先輩に同行してお取引先へ.このあたりのマーケットの難しさは、大企業がなくて・多業種で・企業の絶対数が少ない、ということ.
業種が多いということは、色んな業界の方々を相手にするので色んなノウハウがたまるというメリットもあるけれど、少ない人数でカバーするにはどうしても限界がありそう.
そんで、企業数が少ないので取りこぼしのないようにしっかりフォローしなきゃいけない.午後からの3時間で、長居したところ・ちょっと顔出したところも含めて8社くらい訪問.なかなかタフ.
でも、いいなぁ、って思うところも.ちっちゃな事務所で数人でやりくしてる企業がほとんどだから、お客さんが近い.
それにみんなあったかいの.人の良さもあるだろうし、方言がそう感じさせるのかもしれない.お仕事で方言使ったの初めてだなぁ.
それぞれ、苦しい状況の中でそれでもやりくりしてる.多分、しんどいことも多いはずなのに、みんな優しい.私はこの人たちに何をもたらせるだろう.ちょっと考えます.
2008年6月28日土曜日
キツネ
昨夜、ちょいとコンビニに行こうと思って車を走らせてたら、うちから300mも離れていない農道でキツネを見かけました.自分うちの近くでキツネを見たのは初めて!
犬かな?とも思ったんだけど、助手席に座っていた妹にも確認したけど、しっぽの具合なんかがどうみてもキツネ.あらー、なかなかかわゆい(*´д`*)
朝、父さんや母さんに、キツネ見たことある?って聞いてみたんだけど、「見たことない」とのこと.あれー、やっぱり犬だったのかな。。。いや、犬のしっぽはあんなにモフモフしてないよ.
ばあちゃんに聞いてみたら、「昔はよくあそこらへんにいて、キツネにだまされた人が沢山いた」とのこと.やっぱりいるんだ!って確信しました.
キツネにだまされなくてラッキーだったなー.
昔はよく見かけて、しばらく見なくなって、また最近見かけるようになったってことは何か変化がおきてるんだろうな、って思う.ちょっと注意しておかないと.
2008年6月27日金曜日
2008年6月6日金曜日
2008年6月6日 16:24 18℃

曇り空だったり、雨がパラパラと降ったり、そのくせ気温が高くてむしむしして、あんまり過ごしやすくない1日.こういう日は頭が重いです.
今日は、中学時代の同級生で、田舎で黒毛和牛を育てている友人とお昼ご飯を食べてきました.牛を育てているけど、とんかつを.
そのあと、美味しいコーヒーを飲もう、という話しになってコーヒー屋さんに行ってきました.Caffe Gitaというところ.お店はなかなか奥まった山の麓にあって、とても静かで居心地が本当に良いです.
ご主人が淹れてくれるコーヒーは本当に美味しいし、ここはずっとずっと通いたいお店だな、って思います.開けていた窓から侵入したであろう大きな蜂が、外に出ようと試みるけれど窓ガラスにバチンバチンって当たっている音が響いてました.
うー、平和でいいところだな、田舎は.
鹿さんは今日も元気.
2008年6月2日月曜日
朝市に行ってきました
私が住んでいるところの隣町で、2、5、9がつく日に350年以上続くといわれている「増田の朝市」呼ばれる朝市が立ちます.野菜の苗を買いにばあちゃんを連れ立って行ってきました.
もう20年以上も前に行った記憶があって、その時はばあちゃんに手を引かれて歩いたのだけれど、今は逆.ばあちゃんと手を繋いで行ってきました.
父から「ナスの苗を買ってきて」って頼まれたのだけど、どこのお店で買っていいかわかんないし、どういう苗を選べばいいかもわかんないので、ばあちゃんにアドバイザーとして一緒に行ってもらうことをお願いしたのでした.
ばあちゃんがいつも苗を買っているという方の出店で、接木のナスの苗@200円×12、丸ナス@80円×5を購入.よし、これは今日の夕方植えることにしよう.
なんだかんだで、人は多いし、出展している人も地元の農家の方々.地産地消だ!なんて最近よく聞くけれど、そんな仕組みはとっくの昔からあって、人々がその方法を選択しなくなっただけの話しなんだなぁ、と.
道行くおばあちゃん達の話を聞いているとそれぞれお得意さんを持っている様子.「カブはあそこで買う」「山菜はあそこ」とか.出所はしっかりしてるわけで、そりゃ安心して買い物できるよなぁ、と思う.
うん、やっぱりこういう仕組みいいです.食の安全うんぬんかんぬんじゃなくて、あったかい.お店出してるばあちゃん達はかわゆいし、おまけしてくれるし、いいなー、またこようっと.
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すし
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ラベル: いなかのこと, じいちゃんとばあちゃんと, 野菜つくり
2008年5月9日金曜日
お蕎麦を食べてきました
私のうちから車で10分ほど走ったところに、自家栽培したそばを製粉して振舞ってくれるお蕎麦屋さんがあります.“でん吉そば”というお店.
もともと、田んぼの減反によって余った土地でそばを栽培していたご主人が、定年を機に開業されたとのこと.素朴なんだけど、香りと食感のよい十割そばをいただけます.
妹と一緒に行ったのが13:00ちょっと前.お客さんもだいぶはけていて、美味しくおそばを食べながら、ご主人と色々とお話させてもらいました.
ここらへんの地域のこと、農業のこと、これからのこと、とか.
冬は雪深いし、都会からも遠い.高齢化だとか後継者がいない、だとか問題はめちゃくちゃあるんですよ、こちら.賃金水準は低いし、基幹産業は農業というけれど、もはや産業ともいえない状況.
それでも、貧しいかもしれないけれど豊かなんですよね.それは田舎に戻ってきてから数ヶ月かけて確信したこと.自然はずっと昔から美しいし、人たちも優しく温かい.田舎の人たちは、そこに気づいていないというか、確信をもてていないのかもしれない.自信をなくしてしまっているのかもしれない.
文明は滅びるけれど、文化は残るし、歴史だってきちんと記したら残る.けれども、人が絶えたら文化も歴史も残らない.生まれ育ったところの人が絶えるってことを、意外と近い将来のこととしてリアルに想像できるって、結構胸が苦しいもんです.
すんません、絶えるって言い方はおおげさだけど、それでも活力が失われていく様子を傍観しているだけなのはちょっとつまんないし、つらいです.
なんとかね、やれることないかぁ、なんて話をご主人としてきました.すっかり仲良くなってしまって、ご主人のお宅で飼っている鶏が産んだ卵までもらってきてしまった。。。
自分で考えて悩んでてもわかんないことはわかんないわけで、色んな人とお話をして自分が選べるカードを増やしていけたらいいなぁ、と思うのです.



